Ref ID:	34781
Ref Type:	Journal Article
Authors:	Bocherens, Hervé Grupe, Giseka Mariotti, André Turban-Just, Susanne
Title:	Molecular preservation and isotopy of Mesolithic human finds from the Ofnet cave (Bavaria, Germany)
Date:	1997
Source:	Anthropologischer Anzeiger
Notes:	German abstract: Zusammenfassung Aufgrund konservierender Liegebedingungen und sich selbst limitierender Dekompositionsprozesse weisen die mesolithischen Schädelfunde aus der Ofnethöhle (Nördlingen, Bayern) einen sehr guten molekularen Erhalt auf. Neben dem extrahierbaren Matrixkollagen gelang die Detektion immunologisch nachweisbarer Serumproteine. Die Bestimmung der Verhältnisse stabiler Kohlenstoffund Stickstoffisotope aus dem Matrixkollagen gibt Aufschluß über die Ernährungsgewohnheiten einschließlich des Entwöhnungszeitpunktes. Von methodischem Interesse sind die divergierenden Resultate beider Applikation biochemischer Methoden (zur Kollagenreinigung) und biophysikalischer Methoden (zur Isotopenbestimmung), da im ersten Falle anorganische, im zweiten Falle organische Kontaminationen zurückbleiben können. Je nach Fragestellung sind die Methoden zur Proteindarstellung entsprechend zu variieren. Bei Berücksichtigung solcher Aspekte ist auch der Applikation invasiver Methoden bei seltenen und wertvollen Skelettfunden zuzustimmen.
Abstract:	Favourable burial conditions and self-limiting decomposition processes led to an extraordinarily well molecular preservation of the Mesolithic human skull finds from the Ofnet cave (district Nordlingen, Bavaria). Beyond the extraction of bone collagen, a selection of serum proteins from bone was identified immunologically. Stable carbon and nitrogen isotope ratios from collagen gave clues to dietary behaviour including nursing practices. Diverging results after the application of biochemical protocols (for protein cleaning) and biophysical methods (for stable isotope analysis) are of particular interest: while the first approach failed to quantitatively eliminate anorganic contaminations, the second left some organic, exogenous residues in the samples. Thus, methods for protein extraction must vary according to problem solution and ultimate aim of the study. Taking this into account, application of invasive methods is also encouraged to rare and valuable skeletal finds.
Date Created:	7/5/2001
Volume:	55
Number:	2
Page Start:	121
Page End:	129